IBA MUNICH 2027 : Le plus grand événement de la communauté boulangère
Bienvenue au plus grand événement mondial dédié à la communauté boulangère ! Le salon IBA Munich 2027 arrive bientôt pour célébrer toutes les gourmandises. Il se tiendra du 24 au 28 octobre 2027. Retrouvez toutes les dates et le lieu de l'IBA Munich au célèbre parc des expositions Messe München. Ce salon est le rendez-vous incontournable du pain et des pâtisseries dans le monde. Plus de 60 000 professionnels venus de 150 pays différents participeront à ce grand événement. Plus de 1 100 exposants de l'IBA Munich 2027 présenteront leurs dernières créations. Vous y rencontrerez des artisans boulangers, des créateurs de snacks et des chefs d'entreprise visionnaires. Le salon IBA Munich de la boulangerie et le salon IBA Munich de la confiserie sont l'occasion idéale pour tous de se connecter et de développer leur activité. Munich possède une longue tradition boulangère de qualité. Cet événement est véritablement le point de départ de l'avenir gourmand pour nous tous !
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Nouveaux produits et technologies présentés à l'IBA Munich 2027
L'offre de produits présentée à l'IBA Munich 2027 couvre l'ensemble de la chaîne de valeur de l'industrie de la boulangerie-pâtisserie. Vous trouverez ci-dessous les principaux produits et catégories :
- Technologie de production (Préparation des ingrédients, systèmes de pâte, fours, réfrigération et fermentation)
- Matières premières (Produits moulus, graines, agents de panification, prémélanges, enzymes et huiles)
- Optimisation des processus (Automatisation, robotique, planification de la production et traçabilité des marchandises)
- Technologie d'emballage (Machines d'emballage et d'étiquetage, systèmes d'emballage sous vide et matériaux de scellage)
- Ventes et points de vente (Agencement de magasin, mobilier, matériel publicitaire et distributeurs automatiques de boissons et de collations)
- Produits surgelés et finis (Pâtisseries, beignets, muffins, gâteaux et produits à base de soude caustique)
- Nettoyage et hygiène (Machines de nettoyage, désinfectants, vêtements de travail et systèmes d'extraction)
- Technologies de l'information (Logiciels industriels, outils de commerce électronique, systèmes de gestion de trésorerie et gestion des stocks)
- Énergie et ventilation (Systèmes de gestion de l'énergie, de purification de l'air et de récupération de chaleur)
- Logistics (Transport interne et externe, machines de découpe et véhicules)
- Analyses (Instruments de laboratoire et de mesure)
- Services (Éducation, marketing, conseil aux entreprises et assurance)
Principaux avantages et opportunités d'apprentissage à l'IBA Munich 2027
- Découvrez des solutions clés en main intelligentes pour améliorer et accélérer considérablement la production de votre boulangerie.
- Découvrez comment les traditions artisanales de la boulangerie peuvent encore fonctionner dans notre monde moderne.
- Découvrez les dernières tendances culinaires et voyez comment les ingrédients savoureux évoluent.
- Maîtrisez les règles de gestion de la qualité pour aider votre entreprise à surpasser la concurrence partout.
- Découvrez de nouveaux outils numériques fascinants comme l'intelligence artificielle et les processus hautement automatisés.
- Trouvez des solutions écologiques pour éviter le gaspillage alimentaire et économiser beaucoup d'énergie chaque jour.
- Parlons de former les jeunes à devenir les prochaines grandes stars du métier.
Principales raisons de participer ou d'exposer à IBA Munich 2027
Pourquoi participer à IBA Munich 2027 ? Tout d'abord, c'est l'occasion de rencontrer les plus grands dirigeants du monde. Vous pourrez présenter vos innovations sur une scène prestigieuse, sous les yeux de tous. Votre marque gagnera ainsi en notoriété à l'international. Munich étant une ville d'affaires incontournable, vous y rencontrerez des milliers de professionnels. Vous découvrirez de nouvelles machines pour la fabrication de la pâte et des ingrédients frais. Vous apprendrez également des techniques d'emballage intelligentes et des solutions pour optimiser la manutention des marchandises. Nouer de nouvelles relations professionnelles vous permettra de développer rapidement votre activité. Vous découvrirez des solutions pour améliorer votre travail grâce à des technologies de pointe. Des experts vous montreront comment concevoir une boutique attrayante. Si vous souhaitez que votre entreprise prospère, ne manquez pas cet événement ! Vous y trouverez tout, des outils de nettoyage aux logiciels informatiques.
Comment Expert Exhibits GmbH peut vous aider à réussir à l'IBA Munich 2027
Vous avez besoin d'un partenaire de confiance pour vous démarquer lors du salon. Expert Exhibits GmbH est le constructeur de stands idéal pour IBA Munich. Basée en Allemagne, notre entreprise de conception de stands bénéficie de 15 ans d'expérience. Nous serons votre partenaire privilégié pour la réalisation de votre stand à IBA Munich. Notre équipe crée des plans 3D exceptionnels qui mettent parfaitement en valeur votre marque.
Nous proposons une solution complète, de la conception à la construction de votre stand pour l'IBA Munich. Notre équipe est le leader de la construction de stands d'exposition à Munich . Nous prenons en charge le transport, le montage et même le démontage après le salon. En tant que constructeur de votre stand pour l'IBA Munich, nous vous aidons à développer votre clientèle. Nous ferons de votre participation au salon un véritable succès !
Infos sur l'exposition
- Exposition:- IBA MUNICH 2027
- Date:- 24 - 28 Octobre 2027
- Organisateur:- GHM Gesellschaft für Handwerksmessen mbH
- Secteurs : -Boulangerie, confiserie et snacks — fours et machines de cuisson, technologies de réfrigération et de congélation, matières premières et ingrédients/agents de panification, produits semi-finis et finis, fabrication de crèmes glacées et de pâtes, agencement de magasins/PLV et aménagement intérieur pour boulangeries/cafés/pâtisseries, machines et matériaux d’emballage, hygiène, équipements de laboratoire/de mesure
- Fréquence:- Triennal
- Site Web: Site officiel
- Visiteurs: Billets pour le spectacle
- Visiteurs: Inscription exposant
Faits importants
- Visiteurs attendus : plus de 60 000 personnes originaires de plus de 150 pays (Düsseldorf en 2025 : estimation plus faible ; Munich historique : environ 77 000 visiteurs).
- Exposants : 1 100 provenant de plus de 50 pays (2025 : 985 ; Munich historique : environ 1 300+)
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